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[河智苑] 我們一起做料理 河智苑│料理篇 @【Haewadal Entertainment 해와달엔터테인먼트 官方Youtube】2023.4.7【青檸迷迭香即食麵編】
「馬上開始製作甜點🐰」
「爲了把飯糰團在一起,戴上手套! (不戴也沒關係)」
「想吃多少就拿多少,然後揉成團! (2-3口的大小好像較為合適)」
「早知就在飯還暖的時候揉在一起…」
「吃拉麵的時候錯過了時機…」
「將揉好的飯暫時放在雪櫃裏吧!」
「暫時放下的這段期間」
「把這個可愛的孩子輕輕地切就好了吧~?」
「雖然可愛的是智苑 但今天就讓給火箭菜」
「將火箭菜和蒔蘿輕輕切好! (重點是輕一點)」
「但是我不太清楚這個」
「所以想先做兩款來吃」
「那樣的話,就能知道哪個更好吃了」
「大家只做好吃的那款吧」
「不要全部都做…讓我來先試做一下」
「在這裏放調味汁! 拌飯調味汁!」
「芝麻油和醬油…只放一點點
醬油只放一點點」
「好好攪拌一下」
工作人員🌙:沒有比例之類的嗎?
「沒有(果斷)靠感覺啊,憑那一瞬間的感覺」
「按照那個瞬間的感覺放入醬油和芝麻油攪拌」
「就這樣準備一下~結束了」
「這個就像拉麵的芝麻菜一樣,是拌飯的亮點!」
「雪糕!」
「把雪櫃裏的飯拿出來放進碗裏!」
「雪糕! 🍦🍨🍧」
「我以爲買了香草味的雪糕,沒想到是乳酪雪糕」
「我也不知道會是什麼味道…」
「太硬了吧? 應該要讓它融化一點吧?」
「凍得硬𥕏𥕏的雪糕 大家提前拿出來吧😩」
「咚咚? 在雪糕裏 我發出的聲音是這個嗎?」
「努力融化雪糕中🍦」
「動也不動的雪糕」
「從電磁爐到雪糕,疲憊的🐰」
工作人員🌙: 在家也不怎麼做飯吧…?
「我…幾乎不做」
(笑)(笑)(笑)(笑)(笑)(笑)(笑)(笑)(笑)(笑)
工作人員🌙 : 今天真是特別的日子啊!
「但是要先嚐嚐這個雪糕吧?」
「突然開始的雪糕試味時間」
「終於融化的雪糕!! 🍦」
「各位~~但是樣子不好看」
「盛出和飯差不多大小的雪糕
如果形狀不好看,請用匙羹修一修!」
「因爲太硬了,所以請提前拿出來吧。放在這裏!」
「把雪糕放在飯上面! 請做兩個吧」
「然後(突然細聲)」
「聽力測驗開始了」
「一個要放這個」
「火箭菜」
「蒔蘿」
「一個要放上蒔蘿」
「在雪糕上面撒上特製醬料!」
「雪糕拌飯~~」
「拍照時間📷」
「非常簡單的料理方法! 誰都能做到!」
「嚐嚐看」
工作人員🌙 : 這個是幾分滿分中的幾分?
「啊,這個溫度和剛才的飯應該再黏一點」
「本應趁熱的時候黏在一起」
「等待反應中」
「神奇吧?」
「不是想像中的味道吧?」
工作人員🌙:但是真的很好吃!
「我覺得火箭菜更好吃!」
「完全不像米飯和雪糕吧?」
工作人員🌙:太神奇了!
「我吃飽了!」
「我今天第一次嘗試做出想像中的東西」
「這個(雪糕飯)好像要配合好時間」
「雪糕飯要趁米飯熱的時候就這樣揉好」
「放進雪櫃的話,就像糯米飯一樣粘稠的米飯上加上雪糕」
「這樣用火箭菜做拌飯的話」
「大家也嘗試一下吧」
「那樣的話,會突然笑出來的」
「官方名稱:快樂病毒雪糕飯」
🌿【青檸迷迭香即食麵 라임 로즈마리 라면】🍜
1. 整理材料。
(蕃茄切半,火箭菜,洗好蒔蘿,切辣椒,青檸切片等)
2. 加入菜籽油,用弱火炒蒜頭。
3. 蒜頭熟到一定程度時,放入蕃茄和辣椒一起翻炒。
4. 倒入550ml的水煮開,煮的時候把蕃茄弄破,榨出汁。
5. 根據個人喜好加入拉麵調料包
6. 麵熟到一定程度後放入迷迭香熬出湯汁!
7. 放入胡椒,再煮一會兒,然後漂亮地放入碗裏。
(把青檸放在碗上!)
🍚【快樂病毒雪糕飯 해피 바이러스 아이스크림 밥】🍨
1. 準備熱飯
2. 按自己想要的大小揉成團(暖和才容易團起來)
3. 將雪糕按照自己的喜好放在飯上
4. 用芝麻油+醬油製作醬汁
5. 將火箭菜切成小塊,放在雪糕上面
6. 撒上醬汁
7. 吃得津津有味